美容・健康ジャーナル
ゆらぐ日々の、内側から整える読みもの。
「冬のむくみ」とは？秋冬に脚やお腹がむくみやすくなる理由と食事・生活習慣でできることを解説【2026年版】
秋冬のむくみは冷えによる末梢血流低下・活動量減少・塩分摂取増加が主な原因。Na/Kバランスを意識した食習慣と軽い運動で…
「冬のむくみ」とは？秋冬に脚やお腹がむくみやすくなる理由と食事・生活習慣でできることを解説【2026年版】
秋冬のむくみは冷えによる末梢血流低下・活動量減少・塩分摂取増加が主な原因。Na/Kバランスを意識した食習慣と軽い運動で…
葉酸（ビタミンB9）とは？秋冬の食事で意識したい水溶性ビタミンの基礎知識と摂り方を解説【2026年版】
葉酸（ビタミンB9）は細胞分裂・DNA合成・赤血球生成に欠かせない水溶性ビタミン。成人の推奨量は1日240μgDFE（…
葉酸（ビタミンB9）とは？秋冬の食事で意識したい水溶性ビタミンの基礎知識と摂り方を解説【2026年版】
葉酸（ビタミンB9）は細胞分裂・DNA合成・赤血球生成に欠かせない水溶性ビタミン。成人の推奨量は1日240μgDFE（…
「糖化（AGE）」とは？秋の食べすぎが気になる季節に知っておきたい体内糖化の仕組みと食事で取り組む5つのポイントを解説【2026年版】
糖化とは体内の余ったブドウ糖がタンパク質と結合してAGEsを生成する現象です。食後血糖値の急上昇を抑え、低温・湿式調理…
「糖化（AGE）」とは？秋の食べすぎが気になる季節に知っておきたい体内糖化の仕組みと食事で取り組む5つのポイントを解説【2026年版】
糖化とは体内の余ったブドウ糖がタンパク質と結合してAGEsを生成する現象です。食後血糖値の急上昇を抑え、低温・湿式調理…
「骨粗鬆症」とは？世界骨粗鬆症デー（10月20日）に知っておきたい骨の健康と食事の基礎知識【2026年版】
骨粗鬆症は国内推計1,280万人が罹患する疾患で、特に閉経後の女性に多い。10月20日の世界骨粗鬆症デーを機に、カルシ…
「骨粗鬆症」とは？世界骨粗鬆症デー（10月20日）に知っておきたい骨の健康と食事の基礎知識【2026年版】
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ビタミンB12（コバラミン）とは？不足しやすい理由と食事で正しく摂るポイントを解説【2026年版】
ビタミンB12（コバラミン）は神経機能と赤血球形成に関わる水溶性ビタミン。貝類・青魚・レバーに豊富だが、植物性食事が中…
ビタミンB12（コバラミン）とは？不足しやすい理由と食事で正しく摂るポイントを解説【2026年版】
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カフェインとは？1日の適量・食品別含有量比較と秋のコーヒー・お茶習慣との上手な付き合い方を解説【2026年版】
カフェインは1日400mg以下（EFSA基準）が目安。秋のコーヒー・お茶習慣で摂りすぎを防ぐには、飲み物の含有量を把握…
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「PFCバランス」とは？たんぱく質・脂質・糖質の理想的な割合と食事で取り組む5つのポイントを解説【2026年版】
PFCバランスとは3大栄養素のエネルギー比率のこと。厚労省目標値はP13〜20%・F20〜30%・C50〜65%。主食…
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「特定健診（メタボ健診）」とは？腹囲・BMI・検査項目の基準値と食事対策を解説【2026年版】
特定健診は40〜74歳を対象にメタボリックシンドロームを早期発見する国の制度。腹囲（男性85cm以上・女性90cm以上…
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ルテインとは？目の黄斑に集積するカロテノイドの基礎知識と食事での正しい取り入れ方を解説【2026年版】
ルテインは眼の黄斑部に集積するカロテノイドで、ほうれん草・ケールなど緑黄色野菜や卵黄から摂れる食事由来の成分。食事から…
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ビタミンKとは？骨・血液に関わる脂溶性ビタミンの基礎知識と食事での正しい摂り方を解説【2026年版】
ビタミンKは血液凝固と骨代謝に関わる脂溶性ビタミン。成人の目安量は1日150µg（厚労省2020年版）。納豆・小松菜・…
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「食欲の秋」はなぜ？秋に食欲が増えるメカニズムと食事で整える5つのポイントを解説【2026年版】
秋は日照時間の短縮や体温調節の変化などにより食欲が増えやすい季節。セロトニンとホルモン変化を知ったうえで、旬の食材を上…
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秋の乾燥を食事でケアするには？水分・栄養素の摂り方と食べ物のポイントを解説【2026年版】
秋冬は湿度低下と暖房で体が乾燥しやすくなります。食物繊維・β-カロテン・水分を多く含む旬食材など食事からできる乾燥ケア…
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ビタミンA（β-カロテン）とは？秋の旬野菜に豊富な脂溶性ビタミンの基礎知識と食事での正しい摂り方を解説【2026年版】
ビタミンAは「レチノール（動物性）」と「β-カロテン（植物性）」の2経路で摂取できる脂溶性ビタミンです。秋の旬野菜（に…
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