「アディポネクチン」とは？脂肪細胞が分泌するホルモンの基礎知識と食事でサポートする方法を解説【2026年版】

監修：管理薬剤師 岩崎喜代美

アディポネクチンは、脂肪細胞（白色脂肪組織）から分泌されるホルモンです。BMIが高めになるにつれて血中濃度が低下しやすいという特徴が複数の研究で報告されており、食事パターンや生活習慣の見直しが産生のサポートに関連するとされています。

本記事では、アディポネクチンの基礎知識から、食事で意識できることまでをわかりやすく解説します。

アディポネクチンとはどのようなホルモンか？

アディポネクチン（Adiponectin）は、脂肪細胞が産生・分泌する「アディポカイン（脂肪細胞由来の生理活性物質）」の一種です。1996年に日本の研究グループが発見し、その後、生活習慣病との関連を示す疫学研究が世界中で積み重ねられてきました（出典①）。

アディポネクチンの大きな特徴は、脂肪細胞が増えると分泌量が減少するという、一般的な脂肪細胞由来ホルモンとは逆の挙動を示す点です。血中アディポネクチンは分子量の違いによって3種類の形態が存在し、なかでも高分子量（HMW）型が代謝との関連において特に注目されています。

アディポネクチンの主な分子形態

分子形態	構造の特徴	研究上の注目度
高分子量（HMW）型	6量体・12量体などの多量体	最も高い
中分子量（MMW）型	3量体	中程度
低分子量（LMW）型	2量体	比較的少ない

BMIが高めだとアディポネクチンが低下しやすいのはなぜか？

アディポネクチンは腹部に蓄積した脂肪細胞から産生されますが、脂肪細胞が過剰に肥大化・増殖すると、細胞内の炎症シグナルが活性化され、アディポネクチンの転写・分泌が抑制されると考えられています（出典②）。

日本肥満学会「肥満症診療ガイドライン2022」では、BMI 25以上を「肥満（1度）」以上と定義し、肥満に伴うアディポカイン分泌の変化が代謝関連検査値に影響することが示されています。ただし、アディポネクチン値だけで疾病を診断することはできず、医療機関で総合的に評価されるものです。

BMI区分とアディポネクチン値の一般的な傾向（参考）

BMI（WHO基準）	肥満区分	血中アディポネクチンの傾向
18.5未満	低体重	やや高め〜高め
18.5〜24.9	普通体重	標準的な範囲
25.0〜29.9	肥満（1度）	やや低下傾向
30.0以上	肥満（2度以上）	低下傾向が顕著

※上記は疫学研究の一般的な傾向を示したものであり、個人差が大きく、診断・治療の目的には使用できません。

アディポネクチン産生と食事の関係は？

食事パターン・生活習慣の改善が血中アディポネクチン値の維持・サポートに関連するという報告が複数存在します（出典③）。ただし、特定の食品や成分をとることで「確実に増える」とは言えず、あくまで食事全体のバランスが重要です。

以下に、疫学研究・介入研究でアディポネクチン産生との関連が報告されている食品・栄養素を整理します。

アディポネクチン産生との関連が報告されている食品・成分（一般的な食事情報）

食品・成分	主な含有食品	研究の傾向	naturism製品への配合
オメガ3脂肪酸（EPA・DHA）	青魚（サバ・イワシ・サーモン）	複数の研究でポジティブな傾向	非配合（全製品）
マグネシウム	ナッツ・豆類・葉物野菜	一部介入研究で関連報告あり	非配合（全製品）
食物繊維	野菜・豆類・海藻・きのこ・全粒穀物	腸内フローラを通じた間接的な関連が示唆	イヌリンとしてBlue・Pinkに配合（健康食品）
ポリフェノール全般	緑茶・烏龍茶・ベリー類・大豆	複数の観察研究で関連報告あり	黒烏龍茶ポリフェノールはBlueに配合（健康食品）
低GI食品パターン	玄米・野菜・豆類・全粒粉	食後血糖の安定とアディポネクチンの関連が示唆	—

Blue・Pinkはいずれも健康食品（一般食品）であり、アディポネクチン産生を増やすとは届け出られておらず、身体変化の標榜はできません。上記はあくまで一般的な食事情報として記載しています。

食事で意識したい5つのポイントは？

食事全体のパターンを整えることが、代謝関連ホルモン環境の維持において基本とされています（出典④・⑤）。厚生労働省・農林水産省が推奨する「食事バランスガイド」の考え方と合わせて、日常で意識したいポイントをまとめます。

1. 青魚を週2〜3回取り入れる
   EPA・DHAを多く含む青魚（サバ・イワシ・サーモン等）を週に複数回とることは、厚生労働省「日本人の食事摂取基準2025年版」でも推奨されています。n-3系脂肪酸の目標量は成人男性（18〜64歳）で2.0g/日以上とされています。
2. 食物繊維を毎日意識する
   野菜・豆類・海藻・きのこなどを毎食取り入れる習慣が、腸内フローラの多様性維持に関連します。厚生労働省推奨の食物繊維摂取目標量は成人男性21g以上/日・成人女性18g以上/日（食事摂取基準2025年版）です。
3. 精製糖質を控えた主食を選ぶ
   白米・白パンより玄米・全粒粉パン・雑穀米を選ぶことで、食後の血糖変動を緩やかにする効果が期待できます（低GI食品パターン）。急激な食後血糖の変動はインスリン分泌を過剰に促し、脂肪細胞への影響が示唆されています。
4. お茶・ポリフェノール飲料を習慣にする
   緑茶・烏龍茶などに含まれるカテキンや、野菜・果物由来のポリフェノールを日常的に摂ることが、食事パターンとしての抗炎症効果と関連するという観察研究が複数あります。
5. 適切な体重管理を継続する
   腹部への脂肪蓄積を防ぐためにBMI 25未満を目標とした食事管理が基本です。急激な極端な食事制限より、食事の質を高める習慣のほうが長続きします。

機能性表示食品とBMIが高めの方向けの届出は？

日本の機能性表示食品制度（消費者庁）では、関与成分の機能を科学的に届け出た食品が市場に存在します。現時点（2026年）において、「アディポネクチンの産生を増やす」ことを機能として消費者庁に届け出た食品は、一般的ではありません。アディポネクチンへの直接的な働きを届出に必要な水準（系統的レビュー等）で示すことは、研究段階においても難しい状況です。

一方、「BMIが高めの方の腹部の脂肪」に着目した機能性表示食品の届出は存在します。naturism Premium は、機能性関与成分「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン」を含む機能性表示食品（届出番号：H975）です。

本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、BMIが高めの方の腹部の脂肪を減らす機能があることが報告されています。

（naturism Premium H975届出表示・消費者庁届出番号H975）

本品は、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。

なお、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンとアディポネクチン産生の直接的な関係は、H975の届出表示には含まれていません。上記はH975の正確な届出表示であり、アディポネクチンとの接続は記事の教育的文脈のみです。

naturism 3シリーズの成分・食品分類の比較

naturism 3シリーズの成分・食品分類比較（2026年版）

項目	naturism Blue	KOSO in naturism Pink	naturism Premium
食品分類	健康食品（一般食品）	健康食品（一般食品）	機能性表示食品（届出番号：H975）
機能性関与成分	なし	なし	ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン
届出機能	なし	なし	H975届出表示の通り（本文内の正式引用を参照）
主な素材（一部）	黒烏龍茶ポリフェノール・L-カルニチン・イヌリン・玄米外皮胚芽・アロエベラ（全9素材）	穀物麹（大豆麹）・L-カルニチン・アロエベラ・イヌリン・植物発酵乾燥粉末（全10素材）	ブラックジンジャー・穀物麹（大麦麹）・白インゲンマメ・サラシアレティキュラータ・ハトムギほか（全16素材）
アレルゲン	なし（ラベル括弧書きなし）	オレンジ・キウイ・バナナ・リンゴ・大豆・ゴマ・カシューナッツ	確認中（規格書での確定待ち）
摂取タイミング	食事に合わせて1日6粒の範囲で配分可能	食事に合わせて1日6粒の範囲で配分可能	食直前に1回3〜4粒
アディポネクチン産生への機能届出	なし	なし	なし（H975の届出表示は本文の正式引用を参照）

→ naturism 3シリーズの詳しい比較はシリーズ比較ページからご確認ください。
→ Premium（H975）のお申し込みはnaturism Premium 公式コレクションから。

よくある質問（FAQ）

Q1. アディポネクチンの検査は健康診断で受けられますか？

一般的な健康診断（特定健診）の標準項目には含まれていません。任意の人間ドックや、かかりつけ医への相談によって測定できる場合があります。数値の解釈・対策の判断は必ず医療機関で行ってください。食品・サプリメント選びの根拠として単独使用することは適切ではありません。

Q2. アディポネクチンが低めだとわかったとき、食事でできることは何ですか？

まずは医療機関での確認が優先です。食事面では、①青魚（EPA・DHA）・野菜・豆類を積極的に取り入れる、②精製糖質・アルコールを控えめにする、③食事の規則正しいリズムを保つ、という基本的な食事パターンの見直しが土台となります。サプリメントはあくまで食事の補助です。

Q3. naturism Premium はアディポネクチンに関係しますか？

naturism Premium（H975）の届出表示は本文中に正式引用の通りであり、アディポネクチンの産生を増やすとは届け出られていません。本品は疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。詳しくはPremium公式ページまたは監修薬剤師が確認したFAQをご覧ください。

Q4. 「BMIが改善されるとアディポネクチンも変化する」は本当ですか？

BMIが高い状態から適切な食生活・運動によってBMIが改善されると、アディポネクチン値が変化するという研究報告はあります。ただし、「BMIが改善されれば必ず戻る」とは言えず、個人差が大きく、医学的な評価が必要です。数値が大きく変化するという断定は根拠の乏しい情報です。

Q5. 青魚を毎日食べればアディポネクチンが改善されますか？

青魚（EPA・DHA）の継続的な摂取とアディポネクチンとの関連を示す疫学研究はありますが、「毎日食べれば必ず改善される」とは言えません。効果には個人差があり、食事パターン全体・運動・睡眠・体質などが複合的に影響します。特定の食品に頼るより、食事全体のバランスを整えることが重要です。

出典・参考資料

• ①厚生労働省 e-ヘルスネット「脂肪細胞と生活習慣病」
  https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/metabolic/m-05-004.html（2026年参照）
• ②日本肥満学会「肥満症診療ガイドライン2022」ライフサイエンス出版 2022年
• ③Ouchi N, et al. "Adipokines in inflammation and metabolic disease." Nature Reviews Immunology. 2011;11:85–97.
• ④厚生労働省「日本人の食事摂取基準2025年版」
  https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/syokuji_kijyun.html
• ⑤消費者庁 機能性表示食品届出情報データベース（届出番号H975）
  https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/（キーワード「H975」で検索・2026年参照）

→ 関連記事: 「体脂肪率」と「BMI」の違いを解説（2026年版）

→ 関連記事: メタボリックシンドロームとは？診断基準と食事ポイントを解説（2026年版）

監修体制

本記事は naturism 編集部が公開情報（消費者庁届出データベース・厚生労働省・PMDA 等）をもとに作成し、 管理薬剤師 岩崎喜代美が内容の正確性と表現を確認しています。 医薬品を扱う薬剤師の視点で、記事の内容に誤りや誇張がないかを確認しています。 本記事は医療・薬学的アドバイスを提供するものではありません。 ご自身の健康状態については医療機関にご相談ください。