美容・健康ジャーナル

ゆらぐ日々の、内側から整える読みもの。

野菜と豆類を使ったプラントベース料理のイメージ

「フレキシタリアン」とは?ヴィーガン・ベジタリアンとの違いと2026年に広がる植物性食事法の実践ポイントを解説【2026年版】

フレキシタリアンとは植物性食品を主軸に置きながら肉・魚も柔軟に取り入れる食事スタイル。週1回のミートレスデーから始めや…

「フレキシタリアン」とは?ヴィーガン・ベジタリアンとの違いと2026年に広がる植物性食事法の実践ポイントを解説【2026年版】

フレキシタリアンとは植物性食品を主軸に置きながら肉・魚も柔軟に取り入れる食事スタイル。週1回のミートレスデーから始めや…

夏野菜と食品管理のイメージ

夏の食中毒を防ぐには?原因菌・症状・食材管理のポイントを解説【2026年版】

食中毒は7〜9月に最多発生し、細菌性が主流です。食品衛生の3原則(つけない・ふやさない・やっつける)を徹底し、保管温度…

夏の食中毒を防ぐには?原因菌・症状・食材管理のポイントを解説【2026年版】

食中毒は7〜9月に最多発生し、細菌性が主流です。食品衛生の3原則(つけない・ふやさない・やっつける)を徹底し、保管温度…

野菜・豆類・魚・オリーブオイルが並ぶ地中海食のイメージ

「地中海食」とは?日本でも実践できる健康長寿の食事パターンの基礎知識を解説【2026年版】

地中海食は野菜・豆類・魚・オリーブオイルを中心とする食事パターン。2026年も複数の研究で健康との関連が報告されており…

「地中海食」とは?日本でも実践できる健康長寿の食事パターンの基礎知識を解説【2026年版】

地中海食は野菜・豆類・魚・オリーブオイルを中心とする食事パターン。2026年も複数の研究で健康との関連が報告されており…

カラフルな夏野菜が並ぶ食卓

旬の夏野菜が気になる?7〜8月に多く出回る野菜の栄養と食事への取り入れ方を解説【2026年版】

7〜8月が旬のトマト・ゴーヤ・オクラ・ピーマンなど夏野菜の主要栄養素と、調理・保管方法を厚生労働省・文部科学省等の情報…

旬の夏野菜が気になる?7〜8月に多く出回る野菜の栄養と食事への取り入れ方を解説【2026年版】

7〜8月が旬のトマト・ゴーヤ・オクラ・ピーマンなど夏野菜の主要栄養素と、調理・保管方法を厚生労働省・文部科学省等の情報…

帰省・外食シーンのイメージ

お盆・夏休みの食べ過ぎ対策とリセット食事法|帰省・外食が続く時期に食生活を整えるポイント【2026年版】

お盆・夏休みは会食や外食の増加と運動量の減少が重なり、食事の量と内容が変わりやすい時期です。食べ過ぎた翌日は消化のよい…

お盆・夏休みの食べ過ぎ対策とリセット食事法|帰省・外食が続く時期に食生活を整えるポイント【2026年版】

お盆・夏休みは会食や外食の増加と運動量の減少が重なり、食事の量と内容が変わりやすい時期です。食べ過ぎた翌日は消化のよい…

和食の食卓と夏の食事イメージ

「土用の丑の日」とは?2026年はいつ?うなぎに含まれる栄養素と夏の食事ケアを解説

2026年の土用の丑の日は7月26日(日)です。うなぎはビタミンB1・DHA・EPA・亜鉛など複数の栄養素を含む夏の定…

「土用の丑の日」とは?2026年はいつ?うなぎに含まれる栄養素と夏の食事ケアを解説

2026年の土用の丑の日は7月26日(日)です。うなぎはビタミンB1・DHA・EPA・亜鉛など複数の栄養素を含む夏の定…

外食・会食の食事シーンをイメージしたサムネイル画像

外食・会食が増える季節の「食べ方」工夫7選|サプリの正しい位置づけを解説

外食・会食での食べ方は『順番・選び方・ペース』の3点を意識するだけで大きく変わります。野菜から食べるベジファーストなど…

外食・会食が増える季節の「食べ方」工夫7選|サプリの正しい位置づけを解説

外食・会食での食べ方は『順番・選び方・ペース』の3点を意識するだけで大きく変わります。野菜から食べるベジファーストなど…

「食べて痩せる」は本当?食事を楽しみながら続ける食生活のコツ

「食べて痩せる」は本当?食事を楽しみながら続ける食生活のコツ

『食べて痩せる』は効能ではなくコンセプトで、大切なのは食事を楽しみながら続けられる生活習慣です。低GIの主食・毎食のた…

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『食べて痩せる』は効能ではなくコンセプトで、大切なのは食事を楽しみながら続けられる生活習慣です。低GIの主食・毎食のた…